Questions fréquentes

Le Château Lagrézette se situe à Caillac, dans le Lot, au cœur du vignoble de Cahors, en région Occitanie. Le domaine réunit un château classé Monument historique, un vignoble à fort encépagement en Malbec et un chai souterrain.

Le domaine est reconnu pour ses vins de Cahors, Vallée du Lot, sud-ouest, majoritairement élaborés à partir du cépage Malbec, son patrimoine architectural et la renaissance du domaine engagée par Alain Dominique Perrin à partir de la fin des années 1970.

Depuis décembre 2025, Sonia Perrin assure la présidence du domaine après la transmission initiée par son père, Alain Dominique Perrin. Elle poursuit le développement du vignoble dans un esprit familial et contemporain.

Plusieurs femmes ont contribué à la transmission, à la transformation ou à l’imaginaire du domaine. Cet héritage se retrouve aujourd’hui dans le récit de Château Lagrézette et dans le nom de plusieurs cuvées.

Marguerite de Massaut est associée aux premières pages de l’histoire viticole du domaine de Château Lagrézette. Son souvenir inspire notamment la Cuvée Marguerite et le récit de la “Dame Honneur”.

Le nom de la cuvée fait écho à une figure et à une inscription visibles sur un linteau de cheminée renaissance du château. Il relie ainsi Marguerite de Massaut au patrimoine féminin raconté par le domaine.

Sophie de Malartic appartient à l’histoire des propriétaires du domaine viticole du Château Lagrézette. C'est elle qui fait édifier le pigeonnier au XVIIIe siècle.

La collection "Les Hommages" réunit notamment Dame Honneur, Cuvée Marguerite, Lagrézette de MaSO, Rosé de Julie, Roseberry et Blanc de Julie. Chacune de ces cuvées Château Lagrézette porte un récit propre.

En décembre 2025, Alain Dominique Perrin a transmis la présidence du domaine à sa fille aînée, Sonia Perrin.

Sonia Perrin est la présidente du Domaine de Lagrézette. Son parcours est notamment lié au monde de la culture et de l’art contemporain, avant son engagement dans la continuité du projet familial.

Il a acquis et restauré le château, reconstitué le vignoble, construit le chai souterrain et contribué à repositionner le Malbec de Cahors au cœur du projet du domaine.

La transmission — ici dans la continuité familiale — vise à préserver le patrimoine, le savoir-faire viticole et l’identité du Malbec tout en ouvrant une nouvelle étape de développement viticole.

Oui. La gouvernance reste portée par la famille Perrin, avec Sonia Perrin à la présidence et Alain Dominique Perrin associé à l’histoire et à la vision du domaine.

Alain Dominique Perrin a acquis le domaine à la fin des années 1970, alors que le Château Lagrézette nécessitait une restauration importante et que le vignoble avait largement disparu.

La restauration de Château Lagrézette s’est étendue sur douze ans. Elle a concerné le château, ses dépendances, le Pigeonnier, et la reconstruction progressive du vignoble.

Le Château Lagrézette a été classé au titre des Monuments historiques en 1982. Cette protection concerne plusieurs éléments architecturaux et décoratifs de l’édifice : l'escalier à vis, la salle d'armes, la chapelle et le Pigeonnier.

Après la relance du domaine, la première vendange de Château Lagrézette a eu lieu en 1983. Les raisins ont d’abord été vinifiés en coopération avant la mise en service du chai du domaine.

Le Château Lagrézette se trouve à Caillac, dans la vallée du Lot. Ce château du Quercy est une forteresse du XIIème transformée en château renaissance au XVème. C'est un véritable lieu d’histoire architecturale et viticole.

Son classement reconnaît la valeur patrimoniale de l’édifice, notamment ses façades, ses toitures, sa chapelle, son escalier, son pigeonnier, ses ornements sculptés et certains décors intérieurs.

Les premières vendanges documentées à Lagrézette remontent à 1503. Le château, les vignes et le patrimoine du domaine partagent ainsi une histoire ancienne au cœur du Lot.

Alain Dominique Perrin et Mathé Dehaeze Perrin acquièrent le domaine en 1979 et engagent une restauration de grande ampleur. Le Château Lagrézette est ensuite classé au titre des Monuments historiques en 1982.

Oui. Le domaine Château Lagrézette est certifié HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale) et conduit son vignoble selon les principes de l’agriculture raisonnée.

Le domaine Château Lagrézette ne désherbe plus ses vignes depuis 2015. Cette orientation implique un travail régulier des sols et davantage d’interventions manuelles.

Les équipes de Château Lagrézette suivent notamment le stress hydrique des parcelles et limitent l’effeuillage afin de réduire l’exposition directe des raisins. Les pratiques sont ajustées selon les conditions de chaque millésime.

Nos parcelles les plus précieuses sont encore aujourd'hui vendangées à la main afin de sélectionner les raisins et d’adapter la récolte à la maturité de chaque parcelle.

Le cahier des charges de l’appellation Cahors préconise un rendement maximal de 50 hectolitres par hectare. Notre domaine viticole Château Lagrézette pratique des rendements généralement compris entre 25 et 40 hectolitres par hectare, soit un niveau nettement inférieur.

Le cépage Malbec, également appelé Côt ou Auxerrois à Cahors, est à l’origine des vins sombres et structurés qui ont forgé la réputation du vignoble cadurcien dès le Moyen Âge. À noter que l'AOC Cahors (Appellation d'Origine Contrôlée) impose un minimum de 70% de Malbec dans l'élaboration de ses vins. Cette part dominante de Malbec peut être complété par du Merlot et/ou du Tannat.

Oui. Cahors et la Vallée du Lot constituent le berceau historique du Malbec avant sa diffusion dans d’autres régions du monde. Dans le Lot, il conserve une expression étroitement liée aux terrasses et aux sols calcaires locaux.

Le Malbec du Lot peut associer couleur profonde, fruits noirs, notes florales ou épicées et structure tannique. Son profil varie selon le sol, la parcelle, le millésime et le type d’élevage.

Un même cépage, deux expressions de terroir. À Cahors, sur nos terroirs de Caillac et de Landiech, le Malbec donne généralement des vins frais et structurés, aux tanins affirmés et aux notes de fruits noirs. En Argentine, il offre souvent un fruit plus mûr, une bouche plus ronde et des tanins souples. Ces tendances varient selon le terroir et la vinification.

L’expression « vin noir » fait référence à la couleur intense traditionnellement associée aux vins de Cahors, dans la Vallée du Lot et sur les coteaux du Lot. Cette profondeur visuelle demeure l’un des marqueurs historiques du Malbec local.

Le cépage Malbec est principalement cultivé à Caillac et à Landiech. Au total, nous cultivons 53 hectares de vigne de Malbec, dont 20 à Landiech, acquis en 2006. À Caillac, les vignes occupent les terrasses du Lot ; à Landiech, les sols de graves sont entourés de bois et créent un microclimat plus précoce.

Les sols gravelo-argileux sur socle kimméridgien favorisent une structure affirmée, de la profondeur et une tension minérale. Ce terroir de Malbec à Caillac accueille notamment nos icônes Le Pigeonnier et Dame Honneur.

À Landiech, les graves profondes et drainantes, l’environnement boisé et une maturité plus précoce donnent au Malbec du Lot une expression plus florale, des tanins mûrs et une acidité plus modérée.

Non. Le Malbec d’Occitanie change selon la nature des sols, l’exposition, le microclimat et l’âge des vignes. Les terroirs de Caillac et de Landiech illustrent cette diversité au sein d’un même domaine.

Le Pigeonnier et Dame Honneur expriment les terrasses de Caillac, tandis que Paragon et Cuvée Marguerite proviennent de Landiech. Leurs fiches détaillent leur origine, leur vinification et leur profil de dégustation.

Le vignoble du Château Lagrézette s’étend sur 53 hectares répartis entre deux terroirs, avec un encépagement composé de 95 % de Malbec et 5 % de Merlot. À Caillac, les deuxièmes et troisièmes terrasses du Lot, aux sols gravelo-argileux sur socle calcaire, donnent des vins structurés et frais, dont Le Pigeonnier et la Dame Honneur. À Landiech, les 20 hectares de terroir argilo-limoneux sur graves drainantes entourés de bois bénéficient d’un microclimat plus tempéré et précoce. Les vins y sont plus souples, aux notes florales et aux tanins soyeux, à l’image des cuvées Marguerite et Paragon.

Ce vignoble du Lot associe les terrasses gravelo-argileux et siliceuses de Caillac, les graves argilo-limoneux de Landiech et le terroir argilo-calcaire de Rocamadour. Chaque secteur donne une expression différente aux cépages cultivés.

Le chai souterrain du Château Lagrézette a été construit en 1992. Sa conception sur trois niveaux permet une vinification reposant largement sur l’utilisation de la gravité.

Construit en 1992 puis rénové en 2011, notre chai souterrain du Château Lagrézette est organisé sur trois niveaux. Il mesure 55 mètres de longueur sur 19 mètres de hauteur. Cette architecture permet d’accompagner les raisins et les vins par gravité à différentes étapes de la vinification.

Le travail par gravité limite les manipulations mécaniques et les pompages. Il permet de déplacer la vendange et les jus avec davantage de précision et de respect de la matière première.

La “Nurserie” désigne l’espace du chai consacré à l’élevage en barriques. Le domaine Château Lagrézette y suit l’évolution de ses vins et adapte les contenants à la personnalité de chaque lot.

Le chai souterrain peut accueillir près de 500 barriques. Cette capacité permet de conduire des élevages différenciés selon les parcelles, les cuvées et les millésimes.

Non. Les vinifications et les élevages sont adaptés au profil recherché : cuve inox, foudre ou barrique, proportion de bois neuf et durée d’élevage varient selon les vins.

Le Chevalier est élevé douze mois en fûts de chêne français. Cet élevage affine les tanins sans masquer le fruit : le nez reste ouvert sur les fruits noirs juteux, la bouche ronde et souple, avec une belle longueur.

Le Chevalier du Château Lagrézette est un 100% Malbec, le cépage historique de l'appellation Cahors. Les raisins proviennent de la troisième terrasse du Lot, sur le terroir de Caillac, où les sols gravelo-argileux et le climat semi-continental donnent au Malbec sa couleur profonde et ses tanins fins.

C'est un vin de cuisine bistro, à l'aise sur un poulet rôti, un risotto aux champignons ou une daurade grillée. Sa souplesse lui permet aussi d'accompagner les fromages de caractère, comme une tomme de brebis.

Elle met en avant Château Lagrézette, la cuvée historique et identitaire du domaine, considérée comme le premier cru de la propriété.

Notre cuvée Château Lagrézette est élaborée à 100% à partir de Malbec. Les caractéristiques précises peuvent varier selon le millésime présenté sur la fiche produit.

La collection peut réunir plusieurs millésimes et formats. Les références effectivement disponibles sont affichées en temps réel sur notre boutique en ligne : chateau-lagrezette.com/collections/tout-nos-vins.

Ce vin de Malbec associe généralement fruits noirs et rouges, épices, texture ample, tanins soyeux et finale minérale, avec des nuances propres à chaque année.

Son profil accompagne notamment les plats de la région tel que le magret de canard. Cette cuvée accompagne aussi bien les viandes rôties ou mijotées, que les plats à base de champignons et certains fromages affinés. Il convient bien aux plats végétariens également. L’accord peut être adapté au millésime et à son évolution.

La collection met en avant des vins pensés pour le partage et une découverte accessible du style Lagrézette. Il s'agit de vins de bistronomie.

La collection présente notamment Chevalier du Château Lagrézette, un Malbec élaboré avec les terroirs et le savoir-faire du domaine.

Ces vins sont conçus dans un style fruité, souple et polyvalent, adapté à de nombreuses occasions et à une grande diversité de plats.

Oui. Les formats et millésimes disponibles peuvent convenir à un cadeau, notamment pour faire découvrir le Malbec de Cahors.

Le millésime, le format, le prix et le stock sont indiqués directement sur la fiche du vin au moment de la commande.

Cette collection réunit des cuvées dont les noms rendent hommage à des femmes liées à l’histoire du château dont Marguerite de Massaut, aux femmes de la famille Perrin ou à l’univers créatif du domaine.

La collection Les Hommages peut réunir Dame Honneur, Cuvée Marguerite, Lagrézette de MaSO, Rosé de Julie, Roseberry, Merveille de Lilas et Blanc de Julie, selon les stocks disponibles.

Oui. Elle rassemble des vins rouges, rosés et blancs, avec des profils allant de la cuvée de gastronomie au vin plus frais et immédiat.

Non. Elles proviennent de terroirs, de parcelles et parfois de cépages différents. Chaque fiche produit précise leur origine et leur méthode d’élaboration.

Le choix peut se faire selon la couleur, l’occasion, le profil aromatique et le potentiel de garde. Les informations de dégustation et d’accords facilitent la comparaison.

La collection "Les Icônes" de Château Lagrézette rassemble les cuvées les plus confidentielles et ambitieuses du domaine, issues de sélections parcellaires, de faibles rendements et d’élevages longs : les cuvées Le Pigeonnier rouge, blanc et rosé, Paragon, Dame Honneur.

La sélection "Les Icônes" de Château Lagrézette comprend en principe Le Pigeonnier, Paragon, Dame Honneur, Le Pigeonnier Rosé et Le Pigeonnier Blanc. À noter que la composition réelle de cette collection varie tout au long de l'année au gré des stocks disponibles.

Oui. Plusieurs de ces vins de Château Lagrézette proviennent de parcelles ou microparcelles identifiées et sont élaborés en volumes restreints.

Les vins rouges de la collection sont conçus avec une structure et un élevage favorables à la garde. La durée optimale dépend toutefois du millésime, du format et des conditions de conservation.

Il est conseillé de consulter les indications propres à chaque vin. Pour les rouges de garde, une ouverture anticipée ou un passage en carafe peut être pertinent selon le millésime.

Une température de 16°C à 18°C est idéale pour le service d'un Cahors traditionnel, charpenté et complexe. Un carafage d'environ 1h peut-être conseillé pour un Cahors jeune (moins de 4ans environ).

Il n’existe pas un unique meilleur vin de Cahors : le bon choix dépend du profil recherché, du plat, du budget et du potentiel de garde souhaité. Les filtres et les fiches de dégustation permettent de comparer les cuvées sans établir de classement absolu.

Nos recommandations : la cuvée Chevalier pour découvrir, la cuvée Château Lagrézette pour la signature de notre domaine, ou encore la cuvée Le Pigeonnier pour une grande occasion.

Notre boutique en ligne propose à la fois des vins rouges, des vins blancs et des vins rosés. Nos références couvrent aussi bien des cuvées de partage, que des vins parcellaires et des cuvées de garde.

Nous avons 5 options

Le domaine propose plusieurs ateliers d’œnotourisme comprenant la découverte du chai souterrain et des dégustations de vin commentées. Les formats, durées et disponibilités sont présentés sur notre page dédiée aux ateliers : chateau-lagrezette.com/pages/notre-offre-doenotourisme

Non. Le château est une résidence privée et ne se visite pas. Nos ateliers vous conduisent dans le chai souterrain, au pied des vignes et à la boutique, face à la façade Renaissance du monument.

Le Château Lagrézette accueille les visiteurs à Caillac, près de Cahors, pour une visite de cave dans le Lot. Selon l’atelier choisi, le parcours comprend le chai souterrain, l’histoire du domaine et une dégustation commentée. Les prix vont de 10 € à 49 € par personne, et les durées varient de 1h à 2h en fonction de la formule choisie.

Cette visite de cave en Occitanie permet de découvrir la « Nurserie », un chai souterrain où reposent près de 500 barriques de chêne, ainsi que les principales étapes de vinification et d’élevage des vins du domaine.

Oui. Les cinq ateliers proposés incluent une dégustation des vins Lagrézette animée par un sommelier caviste. Selon la formule, trois à six cuvées sont présentées, seules ou accompagnées de fromages et de produits du terroir.

Chez Château Lagrézette, notre offre d’œnotourisme va de l’Atelier Découverte d’une heure à l’initiation à l’œnologie de deux heures. Les visiteurs peuvent aussi choisir un parcours historique ou des accords vins et gastronomie.

Pour une dégustation de vin dans le Lot, consultez les créneaux de chaque atelier et réservez en ligne. Les expériences avec fromages ou produits du terroir demandent une réservation au moins 48 heures à l’avance.

La boutique se visite librement. Les ateliers pour visiter le chai se réservent en ligne. Les ateliers vins et fromages et vins et produits du terroir demandent une réservation au moins 48 heures à l'avance.

Nos ateliers sont conduits en français mais aussi en anglais et espagnol sur demande. Merci d'indiquer la langue souhaitée au moment de la réservation par mail ou téléphone.

Les enfants sont accueillis avec plaisir et gratuitement pendant la visite du chai, accompagnés d'un adulte.

La boutique est accessible aux personnes à mobilité réduite. Le rez-de-chaussée du chai l'est également. Pour une visite "Initiation à l'œnologie" incluant les 3 étages, veuillez nous contacter par mail ou par téléphone si votre groupe inclut une personne à mobilité réduite.

Une personne seule est acceptée avec plaisir pour nos ateliers d'oenotourisme. Pour ce qui est des groupes, nous acceptons toutes tailles de groupes, il est cependant préférable de nous appeler pour tout groupe dépassant 20 personnes afin d'organiser au mieux votre venue.

Pour une visite de vignoble à Lagrézette, à Caillac, réservez l’Atelier Historique : le parcours débute au pied des vignes, face à la façade Est du château, avant de rejoindre le chai souterrain et la dégustation.

Le Château Lagrézette propose à Caillac une expérience associant vignes, patrimoine, chai et dégustation de vins. Pour organiser une visite de notre vignoble dans le Lot, consultez la page de nos ateliers et leurs créneaux de réservation sur notre site Internet : www.chateau-lagrezette/...

Une visite de vignoble dans le Quercy, en Occitanie à Lagrézette permet d’aborder le Malbec dans son berceau historique, au sein d’un domaine qui réunit vignes, chai gravitaire, patrimoine et dégustation, dans le Lot, à seulement 15 minutes de Cahors.

L’art fait partie de la vision portée par Alain Dominique Perrin, fondateur de la Fondation Cartier pour l’art contemporain. Le domaine Château Lagrézette met en dialogue patrimoine, paysage, vin et création contemporaine.

Le site de Château Lagrézette présente notamment des œuvres des artistes : Jean-Pierre Rives, Bernard Pagès, Stéphane Thidet, Gottfried Honegger, Ettore Sottsass, Ulrich Rückriem, Christine Ankaoua, Markus Raetz, Patrice Valota, Rachid Khimoune, Julie Perrin.

Les œuvres artistiques sont intégrées aux espaces et aux paysages du domaine Château Lagrézette : à proximité du chai, dans les jardins ou dans les lieux de réception à savoir la bouttique et le chai, selon leur format et leur histoire.

“Traversée” est une œuvre réalisée à partir de blocs de marbre rehaussés de feuilles d’or. Elle est installée à l’entrée du chai du Château Lagrézette et accompagne le passage vers l’univers souterrain du domaine.

Toutes les œuvres sont visibles durant votre visite au chai du domaine, en extérieur dans les jardins et en intérieur dans la boutique les jours et heures d'ouveture au public. Les artistes présentés sont : Jean-Pierre Rives, Bernard Pagès, Stéphane Thidet, Gottfried Honegger, Ettore Sottsass, Ulrich Rückriem, Christine Ankaoua, Markus Raetz, Patrice Valota, Rachid Khimoune, Julie Perrin.

Le Moulin de Lagrézette est un ancien moulin à eau du XVIIe siècle restauré, situé au bord d’un étang, en contrebas du Château Lagrézette et à proximité du chai.

Oui. Le Moulin de Lagrézette accueille des réunions, séminaires et ateliers de travail dans un espace équipé, au cœur du domaine.

Le salon du Moulin de Lagrézette peut accueillir jusqu’à 20 personnes assises. Il dispose notamment d’une connexion Wi-Fi et d’un grand écran.

Oui. Le programme peut être complété par une visite du chai, une dégustation de vins ou un atelier d’œnologie, selon les besoins du groupe et les disponibilités.

Le domaine Château Lagrézette propose des réceptions sur mesure, du petit-déjeuner au cocktail ou au repas assis. L’organisation, les prestations et la capacité doivent être définies avec l’équipe.

Les cuvées de Château Lagrézette sont disponibles sur notre boutique en ligne et à la boutique de notre chai, située au Domaine de Lagrézette à Caillac. La disponibilité des millésimes et des formats est indiquée sur chaque fiche produit de notre site.

La boutique de notre chai se situe au Domaine de Lagrézette, à Caillac, près de Cahors. Notre sommelier caviste du domaine y présente les cuvées et conseille les visiteurs selon leurs goûts et leurs besoins.

Les jours et heures d'ouverture varient selon la saison. Se reporter sur la page Informations pratiques de notre site Internet : chateau-lagrezette.com/?_su_rec=dpz34sn7Ns8-F7xh7JW8nYy3Vujqwb_1rHetczX2W0UVfV4K6CC3c-y-5awuYc28Sl7uCDmfeEhGExuMgmMYruapvcFcK6Z0Xq0mxGTIV6yI7rHSxD5DLpYwRdayV8zIXf7_iPQLTL2DeLPdb2XEGcwEvOke_jBqmRLd96Rrveg6_6PIWpkZV9nPYgphJK2xk7BkofbbX8NbStgRT8d1s4zuzcW-F4vMaL4BShllWEyiYMgFQQD3McAWykp5grCv0bGry9BoY-cOJPBrpsMlOjIuHhQBmDs&_su_rec_id=116e65e6-4f45-4b32-8908-4dfd4aa64bd7-1791473432

La boutique de Château Lagrézette propose une vente directe accompagnée de conseils personnalisés, de présentation des cuvées et la possibilité de déguster certaines cuvées selon disponibilité. Pour une dégustation et une découverte plus poussée de notre gamme, il est conseillé de passer réservation pour un atelier de visite et dégustation.

Oui, il est possible de transporter du vin en bagage en soute dans la plupart des pays. En cas d'achat en grande quantité, nous proposons un service d'expédition dans un large choix de pays.

Les moyens de paiement acceptés à la boutique de Château Lagrézette sont : les cartes bancaires, American Express, chèques et espèces.

Oui. La boutique du Château Lagrézette à Caillac est accessible aux personnes à mobilité réduite. L’équipe peut être contactée en amont pour toute demande particulière.

Cette page regroupe les offres commerciales en cours sur une sélection de vins, de millésimes ou de formats. Son contenu évolue selon les stocks et les périodes.

Lorsque le prix promotionnel est affiché sur la fiche, la réduction est intégrée au panier. Les éventuelles conditions spécifiques sont précisées avec l’offre.

Oui, certaines offres dépendent d’un stock ou d’un millésime limité. La disponibilité est confirmée au moment de l’ajout au panier.

Les conditions de cumul peuvent varier selon l’opération. Il convient de consulter les modalités affichées sur la boutique ou de contacter le service client.

Sauf mention contraire, le prix du vin et les frais de livraison sont distincts. Le montant final est calculé dans le panier selon l’adresse et les conditions d’expédition.

Vous pouvez acheter du vin de Cahors sur la boutique en ligne officielle ou dans les boutiques du domaine. La collection rassemble les rouges, rosés et blancs disponibles, avec leurs millésimes, formats et stocks actualisés.

La boutique en ligne permet de choisir une cuvée par couleur, terroir ou millésime, puis de commander selon les conditionnements disponibles. Dans le Lot, l’achat est également possible dans notre boutique physique du Château Lagrézette.

Le prix de chaque vin de Cahors est affiché sur sa fiche produit avec le millésime, le format et le conditionnement proposés. Comme ces informations peuvent évoluer, la fiche constitue la référence au moment de l’achat.

Se référer à notre politique d'expédition : chateau-lagrezette.com/policies/shipping-policy

La livraison est offerte à partir de 390 € d'achat en France métropolitaine.